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文山包種茶

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文山包種茶 維基百科,自由的百科全書 跳轉到: 導覽 、 搜尋 包種茶 種類: 青茶 別名: 原產地: 臺北市 文山區 、 南港區 新北市 深坑區 、 石碇區 、 坪林區 、 新店區 、 汐止區 簡介: 台灣十大名茶 之一 包種茶 ,又稱 清茶 ,盛產於 台灣 北部,其外觀似條索狀,色澤翠綠,水色蜜綠鮮豔帶黃金,香氣清香幽雅似花香,滋味甘醇滑潤帶活性,此類茶注重香氣,香氣越濃郁品質越高級。目前 台灣 所生產的包種茶以 臺北市 文山地區所產製的品質最優、香氣最佳,所以習慣上稱之為 文山包種茶 。文山地區包括 臺北市 文山 、 南港 , 新北市 新店 、 坪林 、 石碇 、 深坑 、 汐止 等茶區。約有2300多公頃,茶園分佈於海拔400公尺以上的山區,環境特殊,尤以坪林地區山明水秀,氣候終年溫潤涼爽,雪霧瀰漫,土壤肥沃,故所產之文山包種茶品質特佳。 台灣茶葉政府認證標章 基本概況 文山包種茶,又叫「清茶」,是台灣烏龍茶種發酵程度最輕的清香型綠色烏龍茶。它產於台灣伸北部的台北市和桃園等縣,其中以台北文山地區所產制的品質 最優,香氣最佳,所以習慣上稱之為「文山包種茶」。文山包種茶和凍頂烏龍茶一樣,都是台灣的特產,享有「北文山、南凍頂」之美譽。   製成的文山包種茶外形條索緊結,自然捲曲,茶色墨綠優油光,香氣清新持久,優天然幽雅的芬芳氣味,沖泡後茶湯色澤金黃,清澈明亮。品飲時,滋味 甘醇鮮爽,入 文山包種茶口生津,齒頰留掀久久不散。具有「香、濃、醇、韻、美」五大特色,素有「露凝掀」、「霧凝香」的美稱,被譽為茶中珍品。   名貴的文山包種茶產於台灣台北縣文山區,包括新店、坪林、深坑、石碇、平溪、汐止等鄉鎮,具有兩百餘年之植茶歷史,為台灣制茶的發祥地,本產區 地處群山環繞,得天獨厚之經緯度,四季分明,氣候終年濕潤涼爽,土地肥沃,適於茶樹生長。現有茶園面積達1.895公頃,種植青心烏龍等優良品種所制包種 茶品質極佳,年產量約為一百三十餘萬公斤,聞名海內外,被喻為茶中珍品,在世界茶葉市場中更是「只此一家,別無分號」。與凍頂烏龍茶並稱為台灣兩大名茶, 素有「北包種,南烏龍」的說法。「包種」名的由來:在清光緒

要领

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要领 词语 要领 http://cidian.911cha.com/Y2t1aQ==.html 拼音 yào lǐng  注音 ㄧㄠˋ ㄌㄧㄥˇ 基本解释 ◎ 要领 yàolǐng (1) [gist;main points; essentials; gist]∶要点,主要内容 不得 要领 (2) [essentials of an exercise in military or athletic training]∶基本要求 掌握 要领 引证解释 1. 腰和脖子。引申为生命。《礼记·檀弓下》:“是全 要领 以从先大夫於九京也。” 郑玄 注:“全 要领 者,免於刑诛也。” 孔颖达 疏:“领,颈也。古者罪重要斩,罪轻颈刑。” 汉 赵晔 《吴越春秋·夫差内传》:“孤虽知 要领 不属,手足异处,四支布陈,为乡邑笑,孤之意出焉。” 宋 司马光 《辞修起居注第五状》:“臣 要领 如草芥,不足以待斧鉞;躯命如螻蚁,不足以脂鼎鑊。” 黄中黄 《沉荩序》:“因以思 唐才常 、 林圭 等,皆树勤王为职志以丧 要领 ,而 藎 死独异。” 2. 特指腰斩或枭首。《战国策·魏策二》:“今臣愿大王陈臣之愚意,恐其不忠於下吏,自使有 要领 之罪,愿大王察之。” 鲍彪 注:“ 要领 ,斩刑也。” 3. 比喻重要的部位或区域。《北史·李远传》:“时 河东 初復,人情未安。 周文 以 河东 为国之 要领 ,乃授 河东 郡守。” 中心要点;基本内容。 宋 严羽 《沧浪诗话》附录《答出继叔临安吴景仙书》:“其间异户同门之説,乃一篇之 要领 。” 高尚缙 《<万国演义>序》:“乃相与裒集诸书,契其 要领 ,汰其繁冗。” 曹禺 《日出》第三幕:“ 翠喜 看见不得 要领 ,便废然地走到镜台旁,抓了一把瓜子。”  

怀素 苦笋帖

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怀素 苦笋帖 《苦笋帖》怀素绢本墨迹,草书法帖。纵25.1厘米,横12厘米,2行14字,字径约3.3厘米,无年款。帖前有清乾隆题签并书引首“醉僧逸翰”。帖后有宋米友仁、聂子述,明项元汴,清李佐贤、陆润痒等题识;又有宋“宝庆改元九月九日重装。松题记”款,疑为《兰亭续考》编者俞松所书。钤有“宣和”、“政和”、“绍兴”、“内府图书之印”、“欧阳玄印”、“项子京家珍藏”、“正谊书屋珍藏首书”、“乾隆御览之宝”、“永瑆之印”、“恭亲王”等鉴藏印。 《苦笋帖》两行十四字,字虽不多,但技巧娴熟,精练流逸。运笔如骤雨旋风,飞动圆转,虽变化无常,但法度具备。黄庭坚《山谷题跋》:“张妙于肥,藏真妙于瘦”。从此帖看亦是多用枯墨瘦笔。尽管笔画粗细变化不多,但有单纯明朗的特色,增强了结体疏放的感觉,与其奔流直下、一气呵成的狂草书势相得益彰,《苦笋帖》是怀素传世书迹中的代表作。 此帖宋时曾入绍兴内府收藏,后历经元欧阳玄,明项元汴,清安岐、乾隆内府、永瑢、永瑆、奕訢、戴滢等收藏。《妮古录》、《书画记》、《平生壮观》、《墨缘汇观》、《书画鉴影》等书著录。曾刻入《大观帖》、《三希堂续帖》、《诒晋斋帖》等汇帖。现藏上海博物馆。