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班門弄斧

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班門弄斧 班門弄斧(bān mén nòng fǔ)這則成語的班是指魯班,姓公輸,名般,我國古代著名的巧匠,春秋時代魯國(今山東曲阜)人,大約生於周敬王十三年(公元前507年),卒於周貞定王二十五年(公元前444年)。 意思是在魯班門前舞弄斧頭,比喻在行家面前賣弄本領,不自量力,含諷刺意,也可用作自謙之詞。古今異義:古代用“班門弄斧”批評那種無知卻又好賣弄的人,而現今鼓勵人們大膽地表現自我,挑戰權威,有時會說“弄斧必須到班門”。這個成語來源於柳宗元《河東先生集·王氏伯仲唱和詩》。 編輯摘要 編輯信息模塊 名稱: 班門弄斧 拼音: bān mén nòng fǔ 出處: 柳宗元《河東先生集·王氏伯仲唱和詩》 釋義: 指在巧匠魯班門前玩弄大斧,比喻在行家面前賣弄本事,不自量力。 近義詞: 布鼓雷門、貽笑大方、東施效顰 反義詞: 虛懷若谷、自知之明 用法: 謂語 結構: 偏正式 班門弄斧- 成語解釋 漫畫 圖冊 解釋 :班,指的是魯班,又名公輸班。門,名詞作狀語,可譯作在門前。班門,直譯為魯班門前,其引申意思為內行面前。弄斧,舞弄斧頭,可引申為賣弄本領或技藝。因此“班門弄斧”後用來比喻在內行面前賣弄本事,不自量力。 出自 :唐· 柳宗元 《王氏伯仲唱和詩序》:“操斧於班、郢之門,斯強顏耳。”宋·歐陽修《與梅聖俞書》:“昨在真定,有詩七八首,今錄去,班門弄斧,可笑可笑。”  讀音 :bān mén nòng fǔ  示例 :1.聞得亭亭姐姐學問淵博,妹子何敢班門弄斧,同她亂談。(清·  李汝珍 《鏡花緣》第五十二回)2.他居然在鋼琴大師面前炫耀琴技,真是班門弄斧。 班門弄斧- 詞語辨析 用法 偏正式;作 謂語 、 定語 、 狀語 、 賓語 ;含貶義,表示能力不如人。 燈謎 木匠修教室;老師傅面前顯本領 近義詞 布鼓雷門、 貽笑大方 、東施效顰 反義詞 虛懷若谷、 自知之明 、知人之明、自愧不如 辨析 "班門弄斧"這條成語,就是說在內行面前擺弄自個兒的學問。還有一條俗話,意思差不多,叫做"聖人門前賣百家姓"。在孔子的門前,炫耀自己會背 《百家姓》 ,也是不知深淺的意思。 外文翻譯 英語翻譯:Teach on...

各 國 蛋 糕 的 典 故

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各 國 蛋 糕 的 典 故 貴族的蛋糕---長崎蛋糕 (Castella) - (日本)         十七世紀,葡萄牙的傳教士和商人遠度重洋來到長崎,他們帶來的東西,例如玻璃、煙草、麵包等等對當地人來說都是新奇的玩意兒,為了建立彼此的友誼,這些外地人想了一些辦法來討好當地人,傳教士對貴族分送葡萄酒、對平民分送甜點,希望藉此傳播基督教。商人更是大量製造糕點在街中分送民眾。當時,一種用砂糖、雞蛋、麵粉作的糕點大受歡迎,日本人問:「這是甚麼東西?」葡萄牙人回答:「這是一種從Castella王國傳來的甜點」結果,日本人就誤將「Castella」當作甜點的名字流傳下來,這就是Castella的由來。         長崎蛋糕最早起源於荷蘭古國CASTELLA,貴族皇室做為國宴饗客或招待使節時,表達最隆重的敬意。 大約在十六世紀時傳入日本,當時的德川幕府採取鎖國政策,僅局部開放長崎等少數地點,做為外國船隊訪日的港口。 荷蘭商人希望進入日本做生意,特地面見天皇,並將荷蘭皇室招待貴賓的精緻蛋糕做為貢品,特殊的香甜氣息與滑細口感,立即博得天皇的讚賞。 天堂的滋味---提拉米蘇 (Tiramisu) - (義大利)         關於提拉米蘇的由來,有一個溫馨的故事:二戰時期,一個意大利士兵要出征了,可是家裏已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裏所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裏,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。提拉米蘇,Tiramisu,在意大利文裏,有“帶我走”的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。 皇室的美味---沙河蛋糕 (Sachertorte) - (奧地利)         沙河蛋糕起源於1832年,一位王子的家廚Franz Sacher研發出一種甜美無比的巧克力餡,受到皇室的喜愛。後來,在當時貴族經常出入的沙河飯店Sache...

 最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇蹟式迷信的象征。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入,堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進,甘蔗則從東方國家與南方國家進口。

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      蛋糕 拼音: Dàn Gāo (Dan Gao) 英文:cak 蛋糕 蛋糕是一種面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用面觔和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。    編輯本段 簡要介紹   蛋糕在英國稱爲Cake、法國叫Gateau ,而德國、奧地利等國叫Torte 其實都是一類,蛋糕可真是個大家族呀!   松軟類如:Sponge Cake海綿蛋糕、Genoise Torte等等,國内的奶油蛋糕多是這類。 蛋糕   水果類如: Orange Gateau 橙子蛋糕、Banana Cake 香蕉蛋糕、Apple cake蘋果蛋糕、Christmas Cake 聖誕蛋糕、Carrot cake胡蘿蔔蛋糕等。   口味較重的如:Chocolate Cake巧克力蛋糕、lemon Madeira Cake檸檬馬德拉蛋糕、Bluberry Cheese Cake 藍莓奶酪蛋糕等。   法式蛋糕多爲Mousse Gateau慕斯蛋糕類。   德國的奶酪蛋糕如:Viennese Quark Torte維也納誇克蛋糕,Gateau Opera黑森林蛋糕等。   日本的蛋糕是在法式基礎上的創新,非常精美!    編輯本段 蛋糕起源   最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇蹟式迷信的象征。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入,堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進,甘蔗則從東方國家與南方國家進口。 蛋糕   在歐洲黑暗時代,這些珍奇的原料隻有僧侶與貴族才能擁有,而他們的糕點創作則是蜂蜜薑餅以及扁平硬餅幹之類的東西。慢慢地,隨着貿易往來的頻繁,西方國家的飲食習慣也跟着徹底地改變。   從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的運用和中東的食譜散播開來。在中歐幾個主要的商業重鎮,烘焙師傅的同業公會也組織了起來。而在中世紀末,香料已被歐洲各地的富有人家廣爲使用,更增進了想象力豐富的糕點烘焙技術。等到堅果和糖大肆流行時,杏仁糖泥也跟着大眾化起來,這種杏仁糖泥...