中秋節
中秋節
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| 中秋節 | |
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| 參與者 |  中國大陸、 香港、 澳門、 臺灣、 韓國、 北韓、 日本、 越南、 馬來西亞等 |
| 類型 | 傳統節日 |
| 日期 | 農曆八月十五 |
起源[編輯]
中秋一詞，最早見於《周禮》，《禮記·月令》上說：「仲秋之月養衰老，行糜粥飲食。」，也提到中秋有拜月的活動，但並沒有說明是八月的哪一天。中秋節也是農作物收穫的時節，有民俗學家認為中秋祭月是源於慶祝秋季豐收，同時也會拜祭土地神，是一個感謝神恩的節日，因此屬於豐收節[2]。至於中秋節何時固定有八月十五日，根據歷史學家研究指出，中秋節起源應為隋末唐軍於大業十三年八月十五日，唐軍裴寂以圓月作為構思，成功發明月餅，並廣發軍中作為軍餉，並成功解決因大量吸收反隋義軍而衍生之軍糧問題。唐朝以後，中秋節成為賞賜群臣。明清時期，中秋節已經成為中國的一大傳統節日。《正德江寧縣誌》載，中秋夜，南京人必賞月，合家賞月稱為「慶團圓」，團坐聚飲稱為「圓月」，出遊待市稱為「走月」。
中秋習俗[編輯]
中秋節在各地雖然發展出不同習俗，但有些習俗是各地皆有的。賞月是各地中秋節的傳統活動之一，《禮記》早有記載「秋暮夕月」，意為拜祭月神，逢此時則要舉行迎寒和祭月，設香案。至唐宋時期，賞月之風更盛。也有祭月的儀式。中秋節也是一家團圓的日子，人們都會回到家中一起吃飯、團聚，並且會祭祖，感謝祖先庇佑。也會吃特定的食品，不少都與月亮、團圓有關，這些食品同時也是祭月的祭品，如華人（漢族）、越南人（京族）、琉球人都有吃月餅的習俗[3]，日本人（大和族）則會吃月見糰子，部份地區會煎太陽蛋，月餅、月光餅、月見糰子、太陽蛋都呈圓形，代表滿月，朝鮮族所吃的是半月形的松片，象徵月亮由虧轉盈。此外，時令的水果和其他農作物如楊桃、柚子、芋頭、栗子、菱角、梨子、柿子等，在農耕社會中是農民秋季的收穫，也是中秋節的食品和祭品。
中國南方和越南還有提燈籠的習俗，有些地區還會舉辦大型的綵燈會。
中秋節也是桂花盛開的時節，賞桂花、食用桂花製作的各種食品也是中秋節的常見習俗，以糕點、糖果最為多見。
各地特有習俗[編輯]
華人地區[編輯]
- 台灣
- 香港
除傳統奶黃、蓮蓉、伍仁月餅外，近年香港興起各種各樣的新式月餅，如冰皮月餅便大行其道。在中秋節晚上，市民會到公園燃點蠟燭、掛燈籠，甚至煲蠟，但因為安全理由，香港政府在1990年代起已嚴禁煲蠟。在全港各區的主要公園亦設有大大小小的中秋綵燈裝飾，點綴氣氛。
另外，在港島銅鑼灣大坑及薄扶林的薄扶林村會舉行舞火龍活動，其中大坑舞火龍於農曆八月十四至十六一連三天舉行，祈求消災解困。而薄扶林村的舞火龍活動則在中秋節當晚舉行，活動結束後會把火龍投進大海。
- 中國大陸
中國大陸南方許多地區（如江西吉安、廣東潮州地區與四邑地區、福建晉江）享受著有燒塔的習俗。一般於農曆八月十五日當天或此前的若干天晚上舉行，多為青少年參與。
韓國[編輯]
韓語稱「秋夕（韓語：추석／秋夕）」、「仲秋節（韓語：중추절／仲秋節）」或「嘉俳日（韓語：가배일／嘉俳日）」，是韓國最重要的其中一個傳統節日。人們會去掃墓，並用新收穫的穀物和果實祭祀先祖；他們也會回鄉探親還有向親朋戚友送禮，所以英文亦把韓國的中秋節叫做「韓國感恩節」（Korean Thanksgiving Day）。
越南[編輯]
越南人農曆八月十五過中秋節（越南語：Tết Trung Thu／節中秋*/?，此處「節」使用的是喃音，「中秋」為漢越音），也有人稱其為「望月節」（越南語：Tết Trông trăng／節𥉩𣎞*/?）。中秋節也是越南兒童的一個節日。當晚，孩子們聆聽關於阿貴傳說（越南語：Truyền thuyết chú cuội／傳說呪𥖩*/?）[6]的傳說，去看舞獅，有的還得到父親給他買一個用來舞獅的獅子跟朋友們一起玩耍。 越南孩子在中秋夜均要提鯉魚燈出遊玩耍，還預示長大「跳龍門」之意。
日本[編輯]
日本的傳統的中秋節被稱爲十五夜，與中國人在中秋節的時候吃月餅不同，日本人在賞月的時候吃江米糰子，稱為「月見糰子」。由於這個時期正值各種作物的收穫季節，為了對自然的恩惠表示感謝，日本人要舉行各種慶祝活動。日本人也會賞月，稱之為「月見」（ja:月見）（日語：月見／つきみ Tsukimi ?），屋內會陳列賞月團子（日語：月見団子／つきみだんご Tsukimi dango ?）、芒草（日語：すすき Susuki ?）、芋（日語：里芋／さといも Satoimo ?）等。
琉球[編輯]
琉球的中秋（琉球語中央方言：チョンチク）又稱為十五夜（琉球語中央方言：ジューグヤー），人們舉行祭祀，向神明感謝豐收，又會祭祖和參拜御嶽，除了祭祖、拜月外，還會祭灶，感謝灶君保佑一年內家中平安。會吃月餅和吹上餅（一種表面鋪上紅豆的米餅），也作為祭品。還有舞獅、拔河、上演村芝居（琉球語中央方言：ムラアシビ）等活動[7]。在琉球國時代，琉球王府會在首里城舉行中秋之宴，現時則成為表演節目。
公眾假期[編輯]
在台灣，中秋節當天放假一天，若與周六、日重疊則另外補假，但若與周休假期僅相隔一工作日者，該工作日則調為假期，並擇前一星期六補班補課。[8] 自2015年起，若遇周六於前一個上班日補假，遇周日於次一個上班日補假。[9] 中國大陸在2008年開始將中秋節列為法定假期，如當天與周六周日重合，則在下周一補休一天。韓國把中秋節列為法定假期，放假3天。北韓則把中秋節當日列為法定假期。
香港的中秋節公眾假期定在農曆八月十六日（中秋節翌日）。如果碰上星期日，則在星期一補一天假；如果碰上星期六則沒有補假。
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